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Touraine Tradition Domaine de la Renaudie Vin Rouge ● Touraine

Epuisé

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Touraine Tradition - Domaine De La Renaudie -  - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin rouge s’inscrit complètement dans la lignée des vins rouges de loire : il est à la fois fruité et structuré. Les tanins sont ronds. La robe d’un beau rouge grenat s’associe à un nez intense de fruits rouges et noirs. L’attaque souple et onctueuse se poursuit par une bouche bien équilibrée et ronde.. 50% cabernet franc, 50% côt. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, elevage en cuve inox thermo-régulée

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.

Le nez

Généreux, harmonieux, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, légers arômes de réglisse.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Elégante, riche, onctueuse, notes de cerise, notes de fruits rouges, tanins fins, tanins souples, rond, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argiles variées et graviers.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, salade frisée aux lardons.

Viandes

Carpaccio de boeuf, cheeseburger, cannellonis à la sauce tomate.

Légumes

Champignons à la créme.

Fromages

Sainte Maure de Touraine.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine De La Renaudie

Domaine De La Renaudie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Tradition .