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Paul Buisse

Touraine - Sauvignon 2018 | Touraine Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Touraine - Sauvignon - Paul Buisse - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vignoble se trouve à Pouillé, non loin de Montrichard, sur des coteaux argilo-calcaires. L’exposition de ces vignes est reconnue par les professionnels comme étant l’une des meilleures de l’appellation Touraine.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Une cuvée à marier avec des produits de la mer !

La dégustation

L'oeil

Robe claire, avec des reflets dorés.

Le nez

Arômes de fleur blanche et de cire d’abeille.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Rond, plein et vif, il est frais avec une bonne finesse en fin de bouche.

Vin Fruité | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2019

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Argilo-calcaires.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pain de poissons, crudités.

Viandes

Aiguillettes de poulet, quiche lorraine, andouillette au Vouvray.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer.

Légumes

Choux braisés.

Fromages

Sainte Maure de Touraine.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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Paul Buisse

Paul Buisse est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine - Sauvignon 2018.