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Touraine Domaine de la Chaise Vin Rosé ● Touraine

2018 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Touraine - Domaine de la Chaise - 2018 - Rosé
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Davault Christophe

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En quelques mots ...

Ce vin a été vinifié comme un vin blanc. C'est à dire que l'on a pressé le raisin immédiatement après la récolte. Le moût a fermenté à 13°C pendant 2 mois à une turbidité inférieure à 50 NTU pour apporter de la finesse. Les bourbes ont été filtrées et incorporées.

La dégustation

L'oeil

Très belle robe orangée.

Le nez

Nez de fruits rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Agréable en bouche, très fruité et très souple.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, pizza

Viandes

Volailles, viandes blanches, grillades

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Domaine de la Chaise

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Domaine de la Chaise est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine 2018.

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Appellation

Touraine

L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Chaise avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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