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14,39 €
Enherbement au milieu des rangs, travail des sols sous le rang, pas d’antibotrytis, effeuillage avant vendange. Vendanges manuelles, tri sur table vibrante. Macération carbonique en foudre, grappes entières.9 jours de cuvaison. Elevage en cuve inox sur lies fines pendant 9 mois.Pas d’ajout de sulfite durant l’élevage.
Le nez
Du fruits bien mûrs !
La bouche
Bouche tonique.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie
Viandes
Côte de Boeuf, Barbecue
Vous l'avez goûté ?
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Bonnigal Bodet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Diaboli'Côt 2018.