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Un Touraine tout en souplesse, le Domaine du Haut Perron Toucheronde est gourmand et fin.
L'oeil
La robe rouge brillant aux reflets pourpres, limpidité parfaite , brillance éclatante, bonne intensité.
Le nez
Le nez très friand, arômes de fruits rouges bien mûrs: fraise, cassis, cerise, framboise. Après aération toujours ces arômes de fruits presque confiturés avec des notes de noyaux.
La bouche
En bouche, un vin tendre et moelleux, souple et équilibré, de la rondeur et de l’amplitude, retro-olfaction sur la cerise.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries fines
Viandes
Viandes rouges et grillades
Légumes
Pommes de terre à l'ail
Fromages
Fromage de caractère
Vous l'avez goûté ?
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Guy Allion - Domaine du Haut Perron est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Toucheronde 2014.