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henry marionnet

Sève Noire Touraine Malbec 2016 | Touraine Vin rouge | 75cl

-25%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Sève Noire Touraine Malbec - Henry Marionnet - 2016 - Rouge
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  • Atypique Atypique
  • Exclu Twil Exclu Twil
  • Peu de sulfites Peu de sulfites
  • Stock Limité Stock Limité
En quelques mots ...

"J'ai crée la cuvée Sève Noire à partir du cépage Côt, plus connu sous le nom de Malbec, cueilli à la main en petits paniers et qui a fermenté doucement, grappes intactes, transformant ainsi chaque grain de raisin en "grain de vin". Cette vinification spéciale nous donne cici un vin plein de fruits rouges et noirs, avec une très agréable et fine matière. C'est alors une vraie gourmandise..." Jean-Sébastien Marionnet.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Cela fait 3 générations que le Domaine Marionnet s'évertue à faire des vins originaux et uniques, à l'image de cette cuvée !

La dégustation

L'oeil

Robe noire.

Le nez

Des arômes de cassis et des extraits de myrtilles, de mûres et de violette.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est impressionnante et se termine en douceur.

Vin Aromatique | Charpenté | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Malbec

Terroir Argile à silex et graviers.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles à partager

Viandes

Gibiers, cuisine orientale relevées en épices

Légumes

Champignons

Fromages

Fromages affinés

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Henry Marionnet

Henry Marionnet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sève Noire Touraine Malbec 2016.