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vignoble dubreuil

Réserve De La Touche 2013 | Touraine Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Réserve de la Touche - Vignoble Dubreuil - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

Issu de vieilles vignes des cépages Côt et Cabernet, sa robe est très soutenue et le nez frais. L’attaque ample et fruitée précède une bouche riche, équilibrée où tanins et fruits rouges sont harmonieusement mêlés. Un Touraine que l’on peut parfaitement associer à une viande marinée ou du gibier. Servir chambré (16°C).

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge cerise, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes sur les fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et gouleyant. La finale est harmonieuse et fruitée.

Vin Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc, Cot (malbec), Gamay

Terroir Argiles variées et graviers.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, salade frisée aux lardons.

Viandes

Carpaccio de boeuf, cheeseburger, cannellonis à la sauce tomate.

Légumes

Champignons à la créme.

Fromages

Sainte Maure de Touraine.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Vignoble Dubreuil

Vignoble Dubreuil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en , et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve de la Touche 2013.