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Henry Marionnet - Domaine de la Charmoise
Première Vendange 2019 | Touraine Vin Rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Révélation
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Vin naturel
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En quelques mots ...
La cuvée Première Vendange est à l'image de celles nées au début de notre ère. Vignes cinquantenaires, aucune levure, intrant ni soufre ajouté lors de vinification, l'opération est périlleuse mais terriblement bien réussie ! Ses arômes sont marqués par les fruits noirs et rouges. C'est le vin de la joie, du plaisir, de la nature retrouvée et bien sûr de la fête, qu'il convient de boire un peu frais et dans sa jeunesse , mais qui vieillit très bien. En bref : "un vin de magicien !" d'après Le Figaro.
"Ce vin qui ressemble fort à un Gamay de haut vol, évoque un Bourgogne rouge juteux et délicieux, tout en valant nettement moins cher."
La dégustation
L'oeil
Couleur rubis soutenue et intense.
Le nez
Arômes de fruits noirs.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Elegance, complexité, gourmandise sur des noms de cerise et grande fraîcheur.
Vin Aromatique | Fruité | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Argiles variées et graviers.
Type culture
Biologique
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Volaille à la crème.
Légumes
Tarte courgette-chèvre.
Fromages
Chèvre frais.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
16 / 20 Bettane et Desseauve
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Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise
Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Vendange 2019.
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise avec ses 11 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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