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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Les Cabotines - DOMAINE JOEL DELAUNAY - 2014 - Rosé
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En quelques mots ...

Cépage : Pineau d’Aunis / Gamay Pratiques culturales : Lutte raisonnée Enherbement Rendement : 60 hl / ha Vinification : Pressurage direct Fermentation alcoolique à 16°C Elevage : Sur lies pour un développement maximum des arômes.

La dégustation

L'oeil

Robe rosée claire, couleur saumonée.

Le nez

Nez épicé et fruité. Bien équilibré

La bouche

Vin souple et onctueux en bouche.

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

au cours de la 1ère année

Service

-

Cépages -

Terroir Silico-argilo-pierreux ou « perruches »

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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DOMAINE JOEL DELAUNAY

DOMAINE JOEL DELAUNAY est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Cabotines 2014.