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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Le coquin - Domaine des Tabourelles - 2016 - Rouge
En quelques mots ...

Le Côt ou « Malbec » est un vieux cépage né dans la Vallée du Cher. Cette cuvée est élaborée à partir d’une vigne âgée de plus de 30 ans. Anne vous dévoile un Vin fruité, riche et "coquin".

La dégustation

L'oeil

Robe grenat

Le nez

La finesse de ses arômes boisés se mariant bien aux saveurs de fruits noirs, tels que cerise griotte ou mûre.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche explosive, une concentration d'arômes de fruits noirs réveillent toute son intensité

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc, Cot (malbec), Gamay

Terroir Argiles variées.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, salade frisée aux lardons.

Viandes

Carpaccio de boeuf, cheeseburger, cannellonis à la sauce tomate.

Légumes

Champignons à la créme.

Fromages

Sainte Maure de Touraine.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine des Tabourelles

Domaine des Tabourelles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le coquin 2016.