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henry marionnet

Henry Marionnet "renaissance" 2016 | Touraine Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Henry Marionnet
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En quelques mots ...

Assemblage : 100% gamay. vinification : une démarche que personne au monde n'a jamais réalisée à savoir, l'obtention d'un vin vinifié d'une façon complètement naturelle sans soufre ou autres produits œnologiques avec des raisins de gamay provenant d'une vigne non greffée. degustation : il se distingue du " première vendange " lui aussi sans soufre, (mais obtenu avec les vignes actuelles greffées), par une classe, une race, une élégance incroyables qui de plus s'épanouiront avec un peu de vieillissement. Ce vin est appelé " renaissance " car il évoque à la fois la renaissance d'une culture et d'un produit disparu, ainsi que l'époque ou le vin grâce à sa pureté embellissait les dames et réjouissait le cœur des hommes !

La dégustation

L'oeil

Robe couleur cerise gourmande.

Le nez

Sur les fruits rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Fruits frais, souple et gouleyante.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc, Cot (malbec), Gamay

Terroir Argiles variées.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, salade frisée aux lardons

Viandes

Carpaccio de boeuf, cheeseburger, cannellonis à la sauce tomate

Légumes

Champignons à la créme

Fromages

Sainte Maure de Touraine

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

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Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise

Henry Marionnet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Henry Marionnet "renaissance" 2016.