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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
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Coup de cœur
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Révélation
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1Le Guide Hachette
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
chÂteau du petit thouars (9 vins)Délai moyen : 5 à 7 jours
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
Les vins de la cuvée Amiral sont élaborés uniquement à partir des vins de presse des millésimes d’exception. L'élevage est fait en fûts de chêne de 2 vins en moyenne (durée de l’élevage 24 en moyenne), avec changement de barrique au bout de 12 mois. Cet élevage permet de conjuguer puissance, élegance et longueur avec des tannins déjà fondus, qui annoncent de grands vins de garde.
"Nez ouvert et gourmand sur des notes de petits fruits rouges, palais riche et élégant aux tanins soyeux, voici un vin bien dans son cru, à découvrir dans deux ans sur une côte de bœuf." Le Guide Hachette du Vin
La dégustation
L'oeil
Robe couleur cerise gourmande.
Le nez
Sur les fruits rouges.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Fruits frais, souple et gouleyante.
Vin Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argiles variées.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, salade frisée aux lardons
Viandes
Carpaccio de boeuf, cheeseburger, cannellonis à la sauce tomate
Légumes
Champignons à la crème
Fromages
Sainte Maure de Touraine
Château Du Petit Thouars
Château Du Petit Thouars est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Amiral 2010.
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château Du Petit Thouars avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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Note moyenne (3 avis)
4 /5
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