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  • 13
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    La Java - Maison SAGET LA PERRIERE - Domaines des Grandes Espérances - 2017 - Blanc
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    La meilleure offre pour ce vin

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    sa saget la perriere

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Notre Touraine Blanc "La Java" est incontestablement un Sauvignon Blanc exubérant et éclatant de fruits. Un vin "de copains" comme on les aime, à l'étiquette attrayante et énergique. Les plumes sont le symbole de la légèreté et de l’esprit festif que nous voulons insuffler à nos vins. Vous découvrirez un vin gourmand, sur le fruit et facile à boire. Les précurseurs d’arômes qui donnent la richesse aromatique de la cuvée « La Java » sont extraits grâce à une macération pelliculaire de 12h. Le pressurage est délicat et la fermentation thermo-régulée à 15°C pour préserver les précurseurs aromatiques très sensibles.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    A partager lors de vos javas entre copains !

    La dégustation

    L'oeil

    « La Java » est un très joli vin de couleur or pâle aux reflets verts signe de la jeunesse du vin.

    Le nez

    Ce vin blanc de Touraine est sans aucun doute caractéristique du cépage Sauvignon : le nez est explosif, intense et exprime les fruits exotiques légèrement nuancés par des arômes de feuilles de cassis.

    Vin Fruité | Végétal

    La bouche

    En bouche, ce beau vin blanc du domaine des Grandes Espérance évolue sur des arômes de pamplemousse et d’ananas, tout en gourmandise, et se termine sur une finale persistante et rafraîchissante.

    Vin Aromatique | Fruité | Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2020

    Service

    11°C

    Cépages Sauvignon

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille de Bresse.

    Poissons & fruits de mer

    Gambas flambées.

    Légumes

    Risottos.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Notes des guides

    3.25/5

    (1 notes de guides)

    13 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    Maison SAGET LA PERRIERE - Domaines des Grandes Espérances

    Maison SAGET LA PERRIERE - Domaines des Grandes Espérances est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en , et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Java 2017.