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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Château de Chamboureau - Chateau de Chamboureau - 2016 - Blanc
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    • Bio Bio
    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    "Ce 2016 offre un nez de grande intensité centré sur la poire, le citron et l'amande grillée. Acidulée, franche et intense, la bouche dévoile quelques saveurs végétales des plus agréables. L'équilibre sonne juste, et la finale est très allongée. Un superbe vin de terroir." Le Guide Hachette des vins.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or aux reflets dorés.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, de citron et de fruits secs.

    Vin Fruité | Grillé

    La bouche

    En bouche, le vin est et vif et franc avec des jolies arômes qui accompagnent une belle longueur en finale.

    Vin Fruité | Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    10°C

    Cépages Chenin blanc

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Fruits de mer.

    Légumes

    Risotto aux asperges.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte Tatin.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    1

    3.5/5

    (1 avis client)

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    Chateau de Chamboureau

    Chateau de Chamboureau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Chamboureau 2016.