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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Vinifications séparées et adaptées aux maturités des raisins pour en extraire tout le potentiel et offrant une large palette de expression et de structure. L'assemblage final est raffiné et signé par nos maîtres de chai, traduisant l'expression de leurs personnalités. Le vin continue son élevage au calme, à l'abri de la lumière et des variations de température pendant 6 à 10 mois avant la commercialisation.
La dégustation
L'oeil
Robe Rubis soutenu
Le nez
Ce vin est fruité, friand et équilibré avec des notes épicées
Vin Fruité
La bouche
Les tanins sont présents et enrobés offrant une sensation velouté en fin de bouche
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2015
Service
14°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Les vins Robert&Marcel sont issus de sols argilo-calcaires, à l'origine de la pierre de tuffeau, typique de la région saumuroise.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
un confit de canard - un poulet grillé au romarin
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ROBERT ET MARCEL
ROBERT ET MARCEL est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur 2014.
Appellation
Saumur
L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu ROBERT ET MARCEL avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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