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Les Moulins de Turquant Couly-Dutheil Vin Blanc ● Saumur

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Moulins De Turquant - Couly-Dutheil - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

"Un nom qui nous a semblé évident pour un joli village surplombé de Moulins caviers. Et la qualité de son terroir n'est plus à prouver ! De superbes plateaux de calcaire." Arnaud et Jacques Couly-Dutheil

La dégustation

L'oeil

Robe brillante jaune pâle.

Le nez

Le nez exprime de jolies notes d’agrumes et de fruits blancs.

Vin Fruité

La bouche

La bouche, fraîche, offre une matière charnue et équilibrée avec des arômes fruités et une belle minéralité.

Vin Charnu | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

11°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Sol calcaire de tuffeau.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Une côte de veau de la Vallée d’Auge, une crème brûlée au foie gras

Poissons & fruits de mer

Un bar à la limournaise ou grillé à l’anis et au citron, une bisque d’écrevisse, un cabillaud aux endives

Fromages

Des feuilletés au crottin de Chavignol

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Avatar Louis • 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 16/12/2020
Extraordinaire avec des huîtres !

Couly-Dutheil

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Couly-Dutheil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Moulins De Turquant 2017.

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Appellation

Saumur

L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Couly-Dutheil avec ses 50 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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