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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    L'IMAGO - Domaine Filliatreau - 2015 - Blanc
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    Un petit coup de folie pour associer 2 passions : le vin et la pêche à la mouche... L'Imago est le nom de l'insecte aquatique à sa pleine maturité qui danse à la surface de l'eau, préparant son vol nuptial et qui souvent disparaît avalé par une truite. Vendanges exclusivement manuelle. Elevage de un an en barriques.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    Coup de Coeur au guide HACHETTE 2017 !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pâle aux reflets verts.

    Le nez

    Nez intense et complexe, ample, suave et charnu sur des arômes gourmands de fruits confits.

    Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

    La bouche

    Une trame finement acidulée, un vin éclatant, d'une grande harmonie.

    Vin Aromatique | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chenin blanc

    Terroir Sol calcaire de tuffeau.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries

    Poissons & fruits de mer

    Poissons

    Fromages

    Fromages de chèvre

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    3

    4.17/5

    (3 avis client)

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