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Domaine Des Salaises - Rémy Pannier

Domaine Des Salaises - Rémy Pannier 1989 | Saumur Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1989
Domaine Des Salaises - Rémy Pannier - Domaine des Salaises - Rémy Pannier - 1989 - Rouge
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En quelques mots ...

Saumur domaine des salaises rouge 1989 - loire - anjou france

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis intense.

Le nez

Nez gourmand de fruits rouges frais. Notes de végétales et de sous bois.

Vin Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

La bouche est ronde, les tanins sont élégamment fondus. La finale est droite et persistante.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Pineau d'aunis

Terroir Sol calcaire de tuffeau.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelette aux lardons, asperges à la flamande, rillons.

Viandes

Confit de canard, poulet de Bresse, tournedos de biche, boeuf en daube.

Légumes

Quiche aux poireaux, écrasé de pommes de terre, cèpes.

Fromages

Reblochon, Mimolette, Cantal.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Domaine des Salaises - Rémy Pannier

Domaine des Salaises - Rémy Pannier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Des Salaises - Rémy Pannier 1989.