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Clos de la Rue Domaine Arnaud Lambert Vin Blanc ● Saumur

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Clos De La Rue - Domaine Arnaud Lambert - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

L’histoire du domaine arnaud lambert est assez récente puisque même si c’est une affaire familiale, le domaine n’a été créé qu’il y a une vingtaine d’années. Normand d’origine, yves lambert décide de changer de vie et s’installe à saint-just sur dive en 1996 pour créer un domaine viticole : le "domaine de saint-just". "quand mon père s’est installé en 1996, il n’y avait rien à part quelques vignes. Il en a donc planté et acheté un peu, et il en a récupéré du côté de ma mère puisqu’ils sont d’une famille de vignerons depuis sept ou huit générations. Et puis il a construit son chais, acheté ses tracteurs… tout ça pendant dix ans, de 1996 à 2005". Pendant ces dix années, arnaud lambert va enchainer les études et les expériences dans différentes régions de france. Fort de toutes ces savoirs, il décide alors de revenir travailler au domaine avec son père. Les deux hommes travailleront ensemble de 2005 à 2011, année où arnaud reprendra le domaine seul, suite au décès de son père. Pour beaucoup de vignerons de "l’ancienne génération", l’appellation est souvent vue comme un élément qui définit à lui seul les caractéristiques d’un vin. Arnaud lambert, comme de plus en plus de vignerons

La dégustation

La bouche

Ample et tendu

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

11°C

Cépages Chenín

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Homard bleu de bretagne - chapon farci aux morilles

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Domaine Arnaud Lambert

Domaine Arnaud Lambert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos De La Rue 2016.