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Saumur Champigny 2018 | Saumur-Champigny Vin rouge | 75cl
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La Cave De L'illLivraison estimée entre le 21 et le 22 janv.
La cuvée "Domaine" est un Saumur Champigny 100% cabernet franc issu de vignes sur sols argilo-calcaires. Le vin est gourmand, juteux à souhait, souple, doté d’une structure onctueuse parfaitement équilibré d'une pointe de minéralité.
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Superbe bouquet de fruits rouges. Notes de végétales et florales, telles que la violette, les sous-bois.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche riche et corpulente tout en gardant une belle fraicheur en finale.
Vin Fruité | Long | Plein | Souple
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaire et tuffeau.
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif, Tapas.
Viandes
Fondue vigneronne, petit salé aux lentilles, pièce de boeuf marinée.
Légumes
Omelette aux champignons, artichauts, galettes de pommes de terre.
Fromages
Fromages fermiers.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Domaine Antoine Sanzay
Domaine Antoine Sanzay est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur Champigny 2018.