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thierry germain - domaine des roches neuves
Saumur Champigny Clos De L'echelier 2015 | Saumur-Champigny Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
-
Biodynamie
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En quelques mots ...
Le vin Saumur Champigny Clos de l'Echelier est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Saumur-Champigny. Il est vendu sur Twil au prix de 35,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves, produit 64 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Superbe bouquet de fruits rouges. Notes de végétales, telles que la violette, les sous-bois.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche riche et corpulente tout en gardant une fraicheur.
Vin Fruité | Long | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Pineau d'aunis
Terroir Argilo-calcaire et tuffeau.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas
Viandes
Fondue vigneronne, petit salé aux lentilles, pièce de boeuf marinée
Légumes
Omelette aux champignons, artichauts, galettes de pommes de terre
Fromages
Fromages fermiers
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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur Champigny Clos de l'Echelier 2015.
Appellation
Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves avec ses 18 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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