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L'affutée Domaine Filliatreau Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
L'affutée - Domaine Filliatreau - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les plus belles vignes du Domaine Filliatreau âgées de 50 à 90 ans et situées sur des terrains argilo-calcaire autour du petit village de Chaintres et sur les communes de Dampierre sur Loire, Varrains et Chacé constituent ce vin. Cette cuvée issue des meilleurs jus de la cuvée Vieilles Vignes est élevée 18 mois en barriques (1/3 neuves, 1/3 de un vin, 1/3 de deux vins.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat aux reflets pourpres.

Le nez

Superbe bouquet de fruits rouges. Notes de végétales, telles que la violette, les sous-bois.

Vin Fruité

La bouche

Puissant et long en bouche avec des tanins.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Le bœuf, l'agneau, les plats de gibiers

Fromages

Fromages de vache à pâte molle très affinés

Avis clients
1

5/5

(1 avis client)

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Domaine Filliatreau

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Domaine Filliatreau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'affutée 2015.

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Filliatreau avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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