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Franc De Pied 2015 | Saumur-Champigny Vin rouge | 75cl
Un beau franc de pied ample, profond et équilibré aux arômes de petits fruits rouges et de fleurs.
L'oeil
C’est sous une livrée rouge/rubis moyen, presque limpide qu’elle s’offre à nous. Elle est brillante, lumineuse. Elle se pare de reflets diaprés ondoyant entre le violine et la cerise.
Le nez
Beau nez de fleurs et de petits fruits rouges.
Vin Floral | Fruité
La bouche
L’attaque est franche et droite. Le fruité est légèrement écrasé et donne beaucoup de jus dans lequel le rouge domine mais le noir n’est pas absent. L’acidité est présente, elle donne de l’ampleur, de la profondeur.
Vin Souple
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaire et tuffeau.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Viandes rouges, tartare et gibiers.
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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves
THIERRY GERMAIN - DOMAINE DES ROCHES NEUVES est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Franc de pied 2015.