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  • 89
    WS
  • 89
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Domaine Filliatreau - Domaine Filliatreau - 2017 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    La récolte 50 % manuelle et 50 % machine est entièrement triée. Les raisins égrappés sont mis en cuve inox de 150 hl pour environ 10 jours de macération entre 22 et 25° pour préserver au maximum le fruit.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe brillante.

    Le nez

    Jolies notes de fruits rouges très gourmands, intense.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Un vin très souple en attaque, doté de beaucoup de fraîcheur.

    Vin Fruité | Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Cabernet-franc

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salades

    Viandes

    Grillades

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés

    Fromages

    Fromages de vache à pâte molle

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Wine Decider

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