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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
CRISTAL CLOSED - Antoine Cristal - CRISTAL CLOSED - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Cuvée porte-drapeau de notre projet, nous essayons de sauver les stocks de vins de 2015 (et peut être une partie des 2014 ?), les derniers millésimes du Clos Cristal, naturels et sans soufre. C'est évidemment le dernier millésime de cette histoire puisque Le Clos Cristal a été confié à une cave coopérative.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

"L'objectif est de communiquer sur cette triste histoire, comme une page qui se tourne, par le meilleur support qu’il soit : la bouteille et le vin qu’il contient."

La dégustation

L'oeil

Robe grenat aux reflets pourpres.

Le nez

Fruits noirs intenses. Cassis et épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche ample et tannins fins et francs.

Vin Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Sols de sable sur calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles et charcuteries fines

Viandes

Viandes rouges et gibiers

Légumes

Fricassée de champignons

Fromages

Brie fermier, fromage de chèvre chaud

Avis clients

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Antoine Cristal - CRISTAL CLOSED

Antoine Cristal - CRISTAL CLOSED est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin CRISTAL CLOSED 2015.