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Clos des Châtains Domaine de Nerleux Vin Rouge | Saumur-Champigny

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Clos des Châtains - Domaine de Nerleux - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Un style traditionnel dans un millésime généreux par la patte féminine d'Amélie. L'élevage est en cuve inox. Il est parfait pour une consommation immédiate mais pourra évoluer 5 à 7 ans sans soucis.

La dégustation

L'oeil

La robe rouge grenat, avec ses reflets violines, présente une très belle intensité, et confirme ainsi la belle maturité du cépage Cabernet franc.

Le nez

Le nez se livre tout en finesse sur des notes vives de petits fruits rouges frais et compotés, de fleurs des champs et d’une touche de « bâton de réglisse ».

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

La bouche, avec une belle charpente, confirme cette élégance presque féminine en attaque, mais aussi en finale grâce à un réseau de tanins serrés en fin de bouche et la pointe de fraicheur caractéristique des vins ligériens!

Vin Charpenté | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argile-Calcaire, clos des Châtains planté entre 1933 et 1950.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges (Tournedos Rossini, tartare de Boeuf, côtelettes d’agneau...), petits gibiers à plumes et à poils, et leurs homologues de basse cour : civet de lièvre au vin rouge…

Fromages

Fromages, qu’ils soient à croûte fleurie (Brie, Saint Marcellin) ou à croûte lavée

Avis clients
5

3.6/5

(5 avis client)

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4/ 5
4
Avatar ghislaine • 13 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 08/02/2019
Super vin à découvrir bon rapport qualité prix avec des arômes subtile j’aime

Domaine de Nerleux

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Domaine de Nerleux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des Châtains 2020.

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Nerleux avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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