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fournier père & fils

Sancerre Les Vendanges D'hélène 2011 | Sancerre Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Sancerre Les Vendanges d'Hélène - FOURNIER Père & Fils - 2011 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vinification : Vendange à maturité extrême. Fermenté et vinifié en fût de chêne neuf de la forêt de Tronçay. Quantité limitée

La dégustation

L'oeil

Robe élégante et pâle.

Le nez

Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras poêlé, apéritif

Desserts

Desserts

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FOURNIER Père & Fils

FOURNIER Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Les Vendanges d'Hélène 2011.