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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
découvrez avec les vins du domaine vacheron ce que sancerre peut faire de mieux et accédez au plus haut niveau du vignoble ligérien. Ardents défenseurs de la culture bio, jean-laurent et jean-dominique vacheron produisent sur leurs 45 hectares de vignes, des rouges et des blancs d'une grande pureté et d'une finesse que l'on ne retrouve que chez les meilleurs viticulteurs français. L'élégance est le maitre mot de leur production, grâce à une connaissance parfaite de leurs différents terroirs et une approche parcellaire de leur domaine.
L'oeil
Robe jaune pâle, avec des jolis reflets limpides.
Le nez
Le nez de ce Sauvignon est fruité, avec des notes de pierre à fusil, de silex.
La bouche
Les silex du sol apportent une fraîcheur et une minéralité, tandis que les calcaires compléteront la bouche avec l'expression de fleurs blanches et d'agrumes. Très fin et droit, le vin est élégant et long en bouche.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Fruits de mers et poissons
Fromages
Fromages de chèvre
4/5
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Domaine Vacheron est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre "Le Paradis" 2022.
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