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Vendu par un vendeur certifié
j'adopte un vin (15 vins)Délai moyen : 3j environ
En association avec un repas gastronomique à base de plats riches et recherchés, il saura donner la pleine expression de son terroir et la finesse de ses arômes.
L'oeil
Robe élégante et pâle.
Le nez
Nez beaucoup plus riche, sur des notes de pomme et poire mûres, de zeste d'agrume et d'épices.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche ample, alliant le gras à la fraîcheur, d'une grande intensité aromatique et émotionnelle. Finale dense, riche, très persistante. Un très beau vin !
Vin Aromatique | Elégant | Long
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Sauvignon
Terroir Majorité de formation argileuse à silex et Marnes de Saint Doulchard en bas de parcelle.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras, feuilletés au saumon
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer
Fromages
Crottin de Chavignol, chèvre frais
Domaine Fouassier
Domaine Fouassier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos de Bannon 2017.
Note moyenne (1 avis)
4.5 /5
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