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  • 17
    JR
  • 93
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Génération XIX - Alphonse Mellot - 2016 - Rouge
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Coup de cœur Coup de cœur
    La meilleure offre pour ce vin

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    les vins alphonse mellot

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Génération XIX, expression de la XIXème génération du nom, cuvée signant le point d’orgue d’une gamme qui rime avec passion, un Sancerre singulier offrant une remarquable explosion de saveurs, au coeur même du domaine. Patience et longueur de temps sublimeront ce grand vin de style.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rubis, dense et profonde.

    Le nez

    Ce rouge 100% Pinot Noir a un nez riche et complexe s’ouvrant sur des notes de mûre, de myrtille et de griotte.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche harmonieuse, toute en puissance et générosité, mariant fruits et épices orientales, comme le poivre rose, la vanille et la cannelle, sur un fond de grande fraicheur minérale.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sols calcaires de marnes kimméridgiennes dites de Saint Doulchard sur 1ha.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon de parme cru, grattons.

    Viandes

    Lapins et volailles en sauce.

    Légumes

    Champignons de Paris farcis.

    Fromages

    Plateau de formages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4.75/5

    (2 avis client)

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    Alphonse Mellot

    Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Génération XIX 2016.