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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
En Grands Champs, cuvée de caractère issue d’un très grand terroir sur un sol calcaire dit de Buzançais au sommet du Domaine de la Moussière. Vin « Haute couture ».
L'oeil
Une superbe robe carmin profond.
Le nez
Ce rouge 100% Pinot Noir a un nez puissant sur des notes de mûre, de griotte et de poivre rose se fondant dans un joyeux bouquet fumé.
La bouche
Une bouche élégante avec du fruité et de la fraîcheur accompagnés de tanins fins et soyeux.
Garde
12 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Jambon de parme cru, grattons
Viandes
Belle pièce de boeuf charolais, une terrine de foies de volailles.
Légumes
Champignons de Paris farcis
Fromages
Pélardon des cévennes
Desserts
Soupe de pêche.
4.75/5
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Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin En Grands Champs 2011.