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château de sancerre

Château De Sancerre - Magnum 2017 | Sancerre Vin blanc | 150cl

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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château De Sancerre - Château de Sancerre - 2017 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un grand vin de sancerre !le château de sancerre dévoile une robe jaune pâle aux reflets brillants.le nez est intense et expressif aux arômes d'agrumes avec une légère dominante de citron jaune, puis évoluent vers des notes de fleurs blanches.la bouche offre une très belle vivacité offrant une persistance sur le fruit, on retrouve en bouche les agrumes, la chair blanche de la pêche et le croquant de sa peau ainsi que des notes d'abricot.

La dégustation

L'oeil

Robe élégante, or pâle.

Le nez

Nez très fin, sur des notes florales et minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir Sols galets siliceux, limono sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilletés au saumon.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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