Domaine Gerard Fiou

Sancerre Terroir De Silex ' Le Grand Roc' 2014 | Sancerre Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Sancerre Terroir De Silex ' Le Grand Roc' - Domaine Gerard Fiou - 2014 - Blanc
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En quelques mots ...

Domaine fiou sancerre terroir de silex ' le grand roc'

La dégustation

L'oeil

Robe élégante et pâle.

Le nez

Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Services

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Cont.

75cl

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilletés au saumon

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais

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Domaine Gerard Fiou

Domaine Gerard Fiou est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Terroir De Silex ' Le Grand Roc' 2014.