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domaine bernard fleuriet et fils

Domaine Fleuriet "côte De Marloup" 2014 | Sancerre Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Domaine Fleuriet
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En quelques mots ...

Assemblage : 100% sauvignon degustation : la puissance et l'élégance des senteurs traduisent la maturité et la richesse des raisins : fruits à chair blanche (poire) et fruits exotiques légèrement confits, fleurs blanches. La bouche est en parfaite harmonie. Elle offre de la consistance et du gras, mais aussi de la fraîcheur et une certaine tension. La rétro-olfaction révèle des notes fruitées intenses et persistantes. Un grand blanc, expressif, complet et racé.

La dégustation

L'oeil

Robe élégante et pâle.

Le nez

Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilletés au saumon

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais

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Domaine Bernard Fleuriet et Fils

Domaine Bernard Fleuriet et Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Fleuriet "côte De Marloup" 2014.