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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
"Les parfums de fruits rouges bien équilibrés et naturels de ce vin franc se mêlent à une bouche charnue et gourmande. Une structure joliment veloutée et une finale en bouche harmonieuse."
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, vive.
Le nez
Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes minérales, des notes de fruits rouges et de sous-bois.
Vin Fruité | Minéral | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est souple avec des tanins fins. La finale s'ouvre sur des notes légèrement poivrées.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Gamay
Terroir Sable et gravier.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges en sauce.
Légumes
Ecrasé de pomme de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Domaine Des Bérioles
Domaine Des Bérioles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grandes Brières 2015.
Appellation
Saint-Pourçain
L'appellation Saint-Pourçain fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Des Bérioles avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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