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Cuvée du Patrimoine - Je Soutiens Vichy Union des Vignerons de Saint-Pourcain Vin Blanc ● Saint-Pourçain

2018 75cl

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cuvée du Patrimoine - Je soutiens Vichy - Union des Vignerons de Saint-Pourcain - 2018 - Blanc
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Union des Vignerons

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En quelques mots ...

Robe jaune pâle à légers reflets verts. Nez élégant avec des nuances de fruits blancs (poire) et d’agrumes, de noisette et une pointe mentholée. Bouche vive et rafraîchissante, avec une bonne rondeur et une persistance aromatique durable de fruits et fleurs. GASTRONOMIE : A servir frais (8-10°C) à l’apéritif, ou en accompagnement de fruits de mer et crustacés. Possibilité de garde : 2 ans.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle à légers reflets verts.

Le nez

Nez élégant avec des nuances de fruits blancs (poire) et d’agrumes, de noisette et une pointe mentholée.

Vin Doux | Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Bouche vive et rafraîchissante, avec une bonne rondeur.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Coteaux argilo-calcaires et granatiques.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, gougères.

Viandes

Brochettes de poulet marinées aux épices douces.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pomme au four.

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Union des Vignerons de Saint-Pourcain

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Union des Vignerons de Saint-Pourcain est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du Patrimoine - Je soutiens Vichy 2018.

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Appellation

Saint-Pourçain

L'appellation Saint-Pourçain fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Union des Vignerons de Saint-Pourcain avec ses 4 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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