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Les Malgagnes Domaine Yannick Amirault Vin Rouge ● Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2017 75cl

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Les Malgagnes - Domaine Yannick Amirault - 2017 - Rouge
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    • Bio Bio
    • Coup de cœur Coup de cœur
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Vignes de 50 ans en moyenne, sur la côte de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Le coteau par excellence de l'appellation. Exigeant à travailler mais d'une générosité sans commune mesure. L'approche est puissante, le fruit bien mûr prend des accents balsamiques. Le grain en bouche est empreint du calcaire mais reste délicat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, profonde.

    Le nez

    Le nez est sur les fruits noirs avec toujours une subtile pointe de havane.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    La bouche est charnue enrobant la force du calcaire. Un vin toujours exubérant dans sa jeunesse capable suivant les millésimes de durer plusieurs décennies.

    Vin Chaleureux | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc

    Terroir Argilo-siliceux sur croute calcaire

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Civet à l'échalote.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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    Domaine Yannick Amirault

    Domaine Yannick Amirault est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Malgagnes 2017.