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Frederic mabileau joue sur le fruite et la fraîcheur avec la cuvee 2017 les graviers et c’est bien ainsi. Une robe rouge fonce aux reflets violets. Les aromes de baies rouges et noires sont bien presents et croquants. Le palais impressionne avec son ampleur et sa puissance, exprimant le cabernet franc dans toute sa maturite, entre richesse du fruit et fermete des tanins. Un beau vin de garde dans toute sa splendeur.
L'oeil
Une robe rouge foncé aux reflets violets.
Le nez
Les arômes de baies rouges et noires sont bien présents et croquants.
La bouche
Le palais impressionne avec son ampleur et sa puissance, exprimant le cabernet franc dans toute sa maturité, entre richesse du fruit et fermeté des tanins.
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte grillée, gibier, charcuterie, viande rouge.
Fromages
Fromages de chèvre.
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Domaine du Bourg est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Graviers 2017.