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Alain Et Pascal Lorieux

Expression Saint Nicolas De Bourgueil 2018 | Saint-Nicolas-de-Bourgueil Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
EXPRESSION SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL - Alain et Pascal Lorieux - 2018 - Rouge
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Scev Pascal Et Alain Lorieux

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En quelques mots ...

Rendement : 48 à 52 hl/hectare (selon les millésimes) Degré alcoolique : 12%/vol à 13,5%/vol (selon les millésimes) Vinification : Égrappage total macération de 5 à 6 semaines avec remontages journaliers Élevage : cuves inox Présentation : Bouteille bourguignonne Chêne capsule rouge

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Nez sur les fruits rouges tels que la framboise, la mûre. Epices douces. Notes de violette.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Bouche fruitée souple.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Sables d'érosion, très filtrants

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles.

Viandes

Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux.

Légumes

Tarte aux brocolis et tomates, champignons.

Fromages

Saint Nectaire, Mont d'Or.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Alain et Pascal Lorieux

Alain et Pascal Lorieux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin EXPRESSION SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 2018.