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La cuvée D'Or Ange est produite uniquement sur le plus beau terroir. Elle est élevée en fûts de chêne pendant près de deux ans. L’association de ses fruits rouges et noirs avec ses tannins fondus offre une palette aromatique remarquable. Son intensité et sa longueur en bouche vous permettront de l’associer avec vos plats les plus soutenus.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"une olfaction intense, fruitée et épicée, et une bouche souple et légère, stimulée par de beaux amers en finale et par un boisé discret, composent un Saint-Nicolas agréable."
L'oeil
Rubis soutenu à noir
Le nez
Fruits rouges et noirs, intenses et complexes, teintés de notes de vanille et de grillé
La bouche
Les tannins fondus offre une palette aromatique remarquable d'une grande longueur.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
4/5
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Le Clos du Vigneau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin D'or Ange 2015.