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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
D'or Ange - Le Clos du Vigneau - 2015 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

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earl le clos du vigneau

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La cuvée D'Or Ange est produite uniquement sur le plus beau terroir. Elle est élevée en fûts de chêne pendant près de deux ans. L’association de ses fruits rouges et noirs avec ses tannins fondus offre une palette aromatique remarquable. Son intensité et sa longueur en bouche vous permettront de l’associer avec vos plats les plus soutenus.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"une olfaction intense, fruitée et épicée, et une bouche souple et légère, stimulée par de beaux amers en finale et par un boisé discret, composent un Saint-Nicolas agréable."

La dégustation

L'oeil

Rubis soutenu à noir

Le nez

Fruits rouges et noirs, intenses et complexes, teintés de notes de vanille et de grillé

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Les tannins fondus offre une palette aromatique remarquable d'une grande longueur.

Vin Aromatique | Boisé | Corsé | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles.

Viandes

Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux.

Légumes

Tarte aux brocolis et tomates, champignons.

Fromages

Saint Nectaire, Mont d'Or.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Le Clos du Vigneau

Le Clos du Vigneau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin D'or Ange 2015.