Vignoble de la Jarnoterie
Domaine De La Jarnoterie "l'elegante Cuvée Mr" 2015 | Saint-Nicolas-de-Bourgueil | Rouge | 75cl
Il fait beau, c’est l’été, c’est l’heure des grillades entres amis. Souple, et délicat, fruité et ro... Voir plus
8 ans
15°C
Sols de graviers, de sables, et parfois de tuffeau.
Cabernet-franc
Cont.75cl
Robe rubis.
Nez sur les fruits rouges tels que la framboise, la mûre. Epices douces. Notes de violette.
Vin Epicé | Floral | Fruité
Bouche fruitée souple.
Vin Charnu | Fruité | Rond | Souple
Cochonnailles
Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux
Tarte aux brocolis et tomates, champignons
Saint Nectaire, Mont d'Or
Vignoble de la Jarnoterie
Domaine De La Jarnoterie "l'elegante Cuvée Mr"France
Le Val de Loire et sa mosaïque de vignobles à la variété affirmée. Un territoire vaste, des méthodes de vinifications multiples, mais des vins qui se retrouvent sur leur légèreté et leur fraicheur. Avec une grande diversité des sols et un climat qui varie d'océanique, à continental et légèrement montagnard, le Val de Loire est la 3ème région viticole française. Elle regroupe plusieurs sous-régions : le pays Nantais ou Muscadet, l'Anjou, La Touraine, et Le Saumurois, et produit des vins rouges, rosés, et blancs d'une qualité inégale. Mais on y trouve des merveilles, et rien ne vaut un beau plateau de crustacés accompagné d'un blanc du Val de Loire aux doux arômes abricotés, ou une pièce de viande assorti à un rouge d'Anjou rond et gourmand. Sans oublier la méthode champenoise, très appréciée dans la région, et qui saura se révéler avec un dessert. D'ailleurs il se dit qu'il n'y a rien de plus agréable que de déguster un bon verre de vin dans un restaurant de la Vallée de la Loire... On prend le pari ?
Producteurs
1483 producteurs listés
Production
4 millions d'hectolitres/an
Surface
70 000 ha
Sols et sous-sols
Très grande diversité de sols dans le vignoble de la vallée de la Loire (schiste, calcaire, sable, argile, graviers, granites ...)
Cépage
Rouges et rosés : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Gamay, Pineau d'Aunis, Pinot Noir, Côt
Blancs : Chenin blanc, Sauvignon blanc, Melon, Chardonnay
