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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Reuilly - Domaine Jean-Michel Sorbe - 2019 - Rosé
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Joseph Mellot Sa

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Robe rosé tendre, à peine nuancé de saumoné. Nez précis et délicat, pétales de rose avec des notes fruitées de pêche blanche. Bouche délicate avec un bel équilibre où les fruits blancs sont présents. Un vin élégant et précis à la finale persistante.

La dégustation

L'oeil

La robe est saumonée très très pâle avec des reflets argentés, limpide et brillante.

Le nez

Nez floral (pivoine) et fruité (pêche blanche).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche souple avec des arômes de fruits blancs très marqués. La finale est fraiche.

Vin Fruité | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Pinot gris

Terroir Dépôt alluvionnaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Brochette de volaille aux épices douces.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de daurade.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Salade de fruits frais.

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Domaine Jean-Michel Sorbe

Domaine Jean-Michel Sorbe est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reuilly 2019.