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Les Pierres Plates Denis Jamain Vin Rouge ● Reuilly

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Pierres Plates - DENIS JAMAIN - 2019 - Rouge
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une parcelle de vignes de 4 hectares située au lieux-dit "Les Pierres Plates". Un vin rouge onctueux et équilibré.

La dégustation

L'oeil

Belle robe de couleur rouge vive avec une belle brillance.

Le nez

Au nez, une grande intensité aromatique aux saveurs de fruits rouges : fraises, griottes et cassis.

Vin Fruité

La bouche

Une bouche avec une bon équilibre des saveurs avec une belle onctuosité. Une finale sans amertume et sans astringence avec des tanins souples et rafraîchissants.

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sablo-graveleux et argilo-calcaires.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Grillades.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Quiches.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Soupe de fraises.

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DENIS JAMAIN

DENIS JAMAIN est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Pierres Plates 2019.