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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Elevage en cuve inox. Le vin Terre de Caillottes est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Complices de Loire. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Pouilly-Fumé. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Complices de Loire, produit 26 vin(s) disponible(s) à l'achat.
Coup de coeur de l'équipe sur ce Pouilly-Fumé élégant et fin !
La dégustation
L'oeil
Une robe limpide.
Le nez
Arômes de fleurs blanches et d’agrumes dominent ce flacon.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche ample et acidulée, procurera une belle longueur pour un plaisir immédiat.
Vin Long | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
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Service
12°C
Cépages Sauvignon
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Saumon fumé, andouillette grillée, asperges
Viandes
Lapin au citron, tartare de veau
Poissons & fruits de mer
Filets de turbot, lasagnes au saumon, lotte farcies aux herbes
Légumes
Fenouil, aubergines grillées, champignons à la grecque
Fromages
Crottin de Chavignol
Avis clients
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Complices de Loire
Complices de Loire est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre de Caillottes 2015.
Appellation
Pouilly-Fumé
L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Complices de Loire avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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