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fournier père & fils

Les Deux Cailloux 2017 | Pouilly-Fumé Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Deux Cailloux - FOURNIER Père & Fils - 2017 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Grâce à des pratiques agricoles responsables et une production de raisin limitée, une sélection des parcelles, une approche en cave respectueuse du raisin et des vins, le domaine est en mesure de produire de grands vins typiques et uniques.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

La signature d'un terroir et d'un savoir-faire mis en bouteille !

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur or aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle des arômes discrets, se rapprochant de l'orange mûre mêlée de notes minérales.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est franc et velouté. Très bonbon anglais et écorce de citron. Il va s'arrondir en évoluant.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2019

Service

9°C

Cépages Sauvignon

Terroir Marnes silicieux, sable et silex.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille aux morilles.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce.

Légumes

Légumes farcis au fromage rais.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

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