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Maltaverne Pouilly Fumé Domaine de Maltaverne Vin Blanc ● Pouilly-Fumé

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Maltaverne Pouilly Fumé - Domaine de Maltaverne - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Vin blanc sec et fruité, le Pouilly Fumé est généreux. Il est marqué par son terroir et offre une belle minéralité à la dégustation.

La dégustation

L'oeil

Une robe dorée, pleine de soleil.

Le nez

Des arômes de fruits blancs cuits, des notes de barriques, grillées, de noisettes.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Ce pouilly développe en bouche une belle minéralité, et une acidité qui lui donne du ressort.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches à la crème

Poissons & fruits de mer

Crustacés, poisson en sauce, poisson grillé.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
5

4.6/5

(5 avis client)

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4/ 5
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Avatar nat • 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 11/11/2018
Apéro avant raclette. Légèrement fruité

Domaine de Maltaverne

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Domaine de Maltaverne est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Maltaverne Pouilly Fumé 2018.

Appellation

Pouilly-Fumé

L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Maltaverne avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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