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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
La Chesnaie - Domaine Jean-Baptiste Thibault - 2017 - Blanc
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Un vin blanc très aromatique. Ce vin se déguste parfaitement sur une oursinade, un loup grillé, des poissons en sauce, des fruits de mer ainsi que la cuisine à base d’épices doux ou tout simplement à l’apéritif.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe jaune pâle aux reflets dorés.

Le nez

Nez complexe de fleurs, de pamplemousse et d'arômes minéraux.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Attaque vive et fraîche en bouche.

Vin Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

volaille.

Poissons & fruits de mer

Oursinade, loup grillé, poissons en sauce et fruits de mer.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Domaine Jean-Baptiste Thibault

Domaine Jean-Baptiste Thibault est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chesnaie 2017.