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Domaine Jean Macé

Seigneur de Botterel Non millésimé | Muscadet Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Seigneur De Botterel - Domaine Jean Macé - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Le muscadet setm sur lie seigneur de botterel est doté d'une jolie robe jaune doré. Très beau nez fruité suivi d'une attaque en bouche subtile. C'est un vin frais, fin et gouleyant.
servir frais à 8-10°c.
vinification dirigée sous température contrôlée.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Fruité et floral.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est fraiche et désaltérante.

Vin Aromatique | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Melon

Terroir sols de gneiss, de micaschistes et de roches vertes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Huitres, caviar, croquettes de crevettes, tartare de saumon fumé

Poissons & fruits de mer

Sandre au beurre blanc, thon fumé, sardines grillées

Légumes

Purée de céleri, topinambours, fenouil

Fromages

Selles sur Cher, Valençay

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Domaine Jean Macé

Domaine Jean Macé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Seigneur De Botterel Non millésimé.