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One Domaine Louis Metaireau Grand Mouton Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
One - DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON - 2018 - Blanc
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Raisonnée Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...

Son évolution positive n’est en effet pas terminée. A garder patiemment pour les adeptes de nos Muscadet millésimés où la vivacité fait place à l’ampleur et la complexité. L’empreinte d’un très grand vin blanc.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Arômes de fruits frais, et de fruits sec.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Vivacité, ampleur et complexité.

Vin Aromatique | Long | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Melon

Terroir Le sol propre du terroir Sèvre-et-Maine apportant plus de finesse au jus grâce à la présence de roches cristallines.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée.

Poissons & fruits de mer

Sole meunière, Homard grillé.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON

DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin One 2018.